富硒水果即含有豐富硒元素的水果產品，硒是人體的微量元素。

缺硒已被以為是發(fā)生冠心病的危險因素。大量的相關資料顯示，心臟病的發(fā)病率與泥土、飲食及人體的硒水平呈顯著的負相關。流行病學研究與大量的動物實驗結果表明，缺硒與冠心病、動脈硬化及高血壓等心血管疾病關系緊密親密。

不同植物吸收硒的能力不同，而且統(tǒng)一植物的不同部位吸收硒的能力也不盡相同．一般植物的正常含硒量很小，約為0.05—1.5llg／g(1lg代表微克，1微克即是百萬分之一克，g代表克)。

加磷能使植物吸收和積累更多的硒；增加硒索營養(yǎng)會促進整個植株對氮的吸收；硒和重金屬元素之間多表現(xiàn)為頡頏關系。硒能清除汞等重金屬的毒性。

硒對人體健康具有非常重要的生理作用，科技界對硒的研究也不斷地深入。除了嚴峻缺硒的病人可服用硒制劑之外，正凡人須從飲食中攝取硒，也就是從食品中獲得有機態(tài)的硒。

目前富硒食物的研究和開發(fā)在我國還處于起步階段，還有絕大多數(shù)的食物未開展富硒化出產與開發(fā)。

硒無憂富硒有機肥，是一種以提高農作物富硒含量為主，以多種有機質微生物發(fā)酵型環(huán)保肥料。適用于各種土壤，特別對冷浸、山陰、鹽堿、礦毒田地有效。

根據(jù)市場調查，富硒食品的性價比是普通食品的2~3倍。品質的保證，肥效的，廣泛適用于提高糧食作物和經濟作物品質其附價值，可作基肥或追肥使用，硒參與合成人體內多種含硒酶和含硒蛋白。

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